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Essaouira, la Bien Dessinée

La ville Essaouira est une ville côtière sur le bord atlantique du Maroc. Anciennement appelée Mogador, la ville doit son nom au fait qu'elle est l'une des rares villes de l'époque à avoir fait l'objet d'un plan d'urbanisme. En effet, « Es Saouira » signifie « la Bien Dessinée ». Le plan d'urbanisme est réalisé par un français : Théodore Cornut. Les grandes rues rectilignes de la Médina sont coupées par des portes dont le but est de casser les Alizés qui sont très puissants sur la côte.


La ville d'Essaouira
La ville d'Essaouira
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La première chose que l'on voit en arrivant à Essaouira, c'est son port de sardiniers. Le contraste entre le rouge éclatant des filets et le bleu des bateaux est tout à fait saisissant.


Le port d'Essaouira
Le port d'Essaouira
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Le port au pied des remparts
Le port au pied des remparts
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Filets et sardiniers
Filets et sardiniers
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On pénètre dans la Médina en traversant les remparts par la « Porte de la Marine » qui sépare le port de la vieille ville.

Les fortifications autour de la ville côtière la font ressembler à la ville de St Malo auquel elle est jumelée.


La Porte de la Marine
La Porte de la Marine
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Les remparts d'Essaouira
Les remparts d'Essaouira
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Une des portes de la Médina
Une des portes de la Médina
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Les remparts d'Essaouira
Les remparts d'Essaouira
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Le centre de la Médina est occupé par l'immense marché : le souk Jdid. Dans ce souk se côtoient les couleurs, les saveurs et surtout... les odeurs ! On y trouve en effet beaucoup d'étals d'épices, de fruits et légumes, ou d'objets en bois de thuyas (une spécialité de l'artisanat local), mais également du poisson et de la viande.


Le souk Jdid (Essaouira)
Le souk Jdid (Essaouira)
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Un étal d'épices
Un étal d'épices
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Une boucherie
Une boucherie
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L'herboristerie
L'herboristerie
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La ville d'Essaouira est souvent surnommée la « ville bleue » et les nombreuses portes, grilles et volets ne sont pas là pour nous contredire...


Portes de la ville bleue
Portes de la ville bleue
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Portes de la ville bleue
Portes de la ville bleue
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Malheureusement, Essaouira est victime de son succès et de sa situation géographique. L'océan et les Alizés puissants font de cette petite ville côtière, une ville balnéaire en puissance. De nombreux complexes hôteliers sont actuellement en construction et ce seront plus de 17km de côtes bétonnées qui accueilleront les visiteurs dans quelques années.


La plage d'Essaouira
La plage d'Essaouira
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La plage d'Essaouira
La plage d'Essaouira
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Pour finir, je vous conseille de vous arrêter près du port dans une des nombreuses cabanes proposant des poissons grillés. Vous ne le regretterez pas...


Les restaurants de poissons grillés
Les restaurants de poissons grillés
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